玉ねぎの皮をむく時、パリパリになった皮がちぎれてするっとむけず イラつくことがあります。そのような時には玉ねぎを水に浸して皮をふやかしてから剥くとするっとキレイに剥けるという話は聞いたことがあったけど、実際にはやったことがありませんでした。
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