2016-09-10から1日間の記事一覧

ご飯でつくる やわらかお餅

おいしい

もち米を使わず、ふつうのお米を炊いてつくるやわらかお餅 圧力鍋でご飯を炊くと もちもちに炊き上がります。 炊き上がったご飯を熱いうちに すりこぎ棒でとんとんと餅つきすると、やわらかいお餅っぽいものができあがります。